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Abendprogramm
Individuelle Anreise mit Ihren Autos zum Bauernhof in Lyssach.
17.00 h: Aufteilen der Gruppe in 3 - 4 Kochteams, ausrüsten mit Schürzen und nun können die Teilnehmer unter Anleitung der Bäuerin ein Menü selber zubereiten. Menüvorschlag (Menus werden saisonal zusammengestellt und können variieren):
Alle zusammen: gemeinsam Teig zubereiten und "Grittibänze" zum nach Hause nehmen gestalten.
Kochteam 1: Vorspeisen mit Suppe und Salatteller zubereiten, Tische dekorieren.
Kochteam 2: Hauptgang mit Butterrösti und Schweinsgeschnetzeltem, Pilzrahmsauce.
Kochteam 3: Desserts mit heissen Früchten, Streuselkuchen, Waffeln/Bräzeli.
ca. 19.00 h: gemeinsames Abendessen – "E Guete" und gemütliches Beisammensein. Getränke wie Weine, Bier, Mineral, Kaffee/Tee, Schnaps usw. sind ebenfalls vom Hof erhältlich.
ca. 22.00 h: individuelle Rückreise
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